一项研究指出，鸡汤中的化合物肌肽可以协助人体的免疫系统来击溃发烧。　　但研究人员明确提出警告，一旦鸡汤被消化出有人体，抵抗发烧的起到就消失了。

这也意味著你必需不时地喝完鸡汤。　　约在十年之前，内布拉斯加医药中心大学的斯蒂芬雷纳德博士想要找到为什么妻子的鸡汤有一定的化疗起到。

他从志愿者身上采行了血样，找到鸡汤保持白细胞的长时间状态，并以此击溃病毒感染。但是博士并不知道鸡汤中产生医治起到的物质是什么。

　　鲜美的鸡汤中包括有肌肉，洋葱，辣土豆，欧洲萝卜，白罗布，胡萝卜，芹菜杆，荷兰芹，盐以及胡椒。　　科学家还找到除了鸡汤以外，很多汤类食品都有医治的起到。很有可能是因为各种营养成分的融合起到可以提升身体的免疫力。

　　迈阿密的一项研究还指出，鸡汤具备安慰剂的效果。　　研究人员展开了一项实验，测试志愿者在喝冷水，热水和鸡汤时鼻孔中的空气流浪和粘液。呼吸道专家都告诉，具备热量的液体可以促进鼻粘液的移动，这样可以疏浚鼻塞。

热汤的效果比热水更佳，除了疏浚鼻塞以外，它还可以维护鼻纤毛。　　内布拉斯加大学的研究人员还找到，鸡肉和蔬菜的人组可以减低呼吸道炎症，从而超过医治鼻塞的效果。

所有的营养成分都要参予到免疫系统的长时间运作中。但是我们对于肉汤中的少见物质理解得并不多。　　研究还找到，大蒜和洋葱中的大自然物质和维他命D融合之后可以产生巨噬细胞，巨噬细胞对免疫系统有维护起到，和维他命C融合之后可以对白细胞和干扰素的水平产生影响。

胡萝卜中的维他命A和类胡萝卜素可以让人体产生抗体，而维他命E和锌可以影响淋巴细胞的集中于程度。　　除此之外，热汤中的营养成分比液体食品更加不易吸取。如果在热汤中加一点点橄榄油，更加不利于身体对维他命的吸取。

　　当然，除了鸡汤以外，你也可以不吃一些水果，蔬菜，果仁，种子以及精肉蛋白质。热饮，花草茶和热酒（无酒精）也有某种程度的效果。　　尽管维他命C无法几乎医治发烧，但能减低患病的程度，所以，你也可以不吃一些辣土豆，辣椒，奇异果以及柑橘类水果。　　酸奶配上浆果类食品和厚杏仁可以获取益生菌。

坐落于纽泽西的医科与牙科大学找到，益生菌可以延长发烧的时间，减低病痛。

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